宇治抹茶黑芝麻撻 ($28) 法式經典檸檬撻 ($25)
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呢兩個係上星期款式嚟嘅 今次最後一日交收先買 遲曬☹️ 仲要太遲落單搞到最想試嘅鮮芋泥芝士撻賣曬😭😭
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玫瑰花形嘅抹茶奶油賣相真係一流🌹質感軟滑細膩不過抹茶味唔濃 雖然白芝麻主要用嚟點綴裝飾 但係都好香好突出令抹茶味更加黯然 尤其是配埋濃味嘅黑芝麻芝士餡就更加徹底搶去抹茶風頭 不過好鍾意黑芝麻味嘅我真心鍾意呢款 因為黑芝麻味真係夠曬濃郁醇厚 同ViaTokyo嘅黑芝麻雪糕有得揮😍😍 如果遲啲再出返嘅話我私心覺得可以試下整個特濃抹茶奶油 平衡抹茶同黑芝麻兩者味道應該更加正😆
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檸檬撻好似係一直以嚟嘅大熱款式但一直都無試 見到今次係最後一次賣先衝出嚟買埋佢😛😛 面層嘅蛋白輕輕燒過 賣相同樣精緻 食落中間嘅檸檬餡酸香清新 質地比吉士結實但比布丁軟滑🤤 見店主話係無加魚膠粉嗰啲落去而係自然凝固 的確係無嗰種膠膠地嘅感覺🤣 呢個撻酸度高甜度低 唔嗜甜嘅人食應該都好合心意 我食完相對上比較甜膩嘅抹茶黑芝麻撻之後食埋呢個真係開一開胃解一解膩 依種天氣食真係好適合🌞😍
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🍴Feifei Crazy Pie @feifei.crazypie
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